Гималайская красная соль! (с повышенным содержанием железа)

Описание:

Гималайская соль описывается в аюрведических трактатах, как одна из самых полезных солей на этой земле. В текстах лечебного трактата Чарака Самхиты, который является одним из основных медицинских справочников Аюрведы, перечисляются восемь пищевых и очень лечебных солей, добываемых в Гималаях. Одна из самых полезных называется "Сома Лаван". Это не просто соль - это сам нектар бессмертия. Его свойства описываются в 27 главе 300 стихе Чарака Самхиты. Она rochanam (вкусная), deepanam (увеличивает пищеварительный огонь, который поддерживает все семь тканей тела), vrishyam (поддерживает Shukra дхату или репродуктивные ткани), chakchushya (поддерживает здоровье глаз через успокоение печени), avidahi (не создаёт пищеварительный дисбаланс за счет избыточного разогревания тела и не вызывает задержку токсинов, как это делают другие соли), tridoshagnam (гармонизирует все три доши и имеет немного сладкий вкус), lavanottamam (лучшая из всех солей). Это мистическая каменная соль, которая несет в себе элементы, которые трудно получить при обыкновенном питании. И самое главное, в то время как все соли по своим качествам горячие (Агни), только соль Сома имеет качество охлаждения (Сома), что крайне полезно для организма.

В Бхагавад-гите (10.25) говорится:
махаршинам бхригур ахам
гирам асмй экам акшарам
йаджнанам джапа-йаджно 'сми
стхаваранам хималайах

Из великих мудрецов Я - Бхригу, а среди звуков Я - священный звук ом. Из жертвоприношений Я - повторение святых имен [джапа], а из недвижимого - Гималайские горы.

Так что на вашей кухне может присутствовать самое удивительное вещество на планете - соль Гималаев! Очень трудно жить в Гималаях, но питаться как в Гималаях, теперь может каждый! Желаем вам здоровья и долгих лет жизни!